洗蛋機(jī)對(duì)于水溫控制方面有什么要求？我們?cè)谙丛柘茨樀臅r(shí)候都會(huì)加一些熱水，將水溫調(diào)整到合適的溫度然后再洗，這樣能夠讓我們更加舒適，但是我們使用的洗蛋機(jī)需不需要注意水溫呢？當(dāng)然需要，我們的洗蛋機(jī)清洗的蛋品是需要延長(zhǎng)保質(zhì)期的，因此水溫就更加重要，那么洗蛋機(jī)的水溫到底保持在多少合適呢？      洗蛋機(jī)使用的水溫一般高于雞蛋本身溫度至少十一攝氏度，通常也不要超過(guò)四十九攝氏度。因此冬季洗蛋機(jī)應(yīng)控制在高于十?dāng)z氏度攝氏度低于五十?dāng)z氏度的水溫。如果水溫低于十?dāng)z氏度的話，會(huì)導(dǎo)致雞蛋靠近外殼的部分收縮，內(nèi)部會(huì)形成真空區(qū)域造成內(nèi)外壓差，反而使外殼上的細(xì)菌更容易進(jìn)入雞蛋內(nèi)部。同時(shí)影響洗蛋機(jī)的清洗效果。如果長(zhǎng)時(shí)間的把雞蛋放在50度以上的熱水中，雞蛋就被“煮熟”了?？梢杂孟礈靹﹣?lái)更好地清洗雞蛋表面，清洗之后讓雞蛋自然晾干。      所以說(shuō)，如果想要完整保存好蛋品的話，我們應(yīng)該更加注意洗蛋機(jī)的水溫的控制，確保水溫不會(huì)對(duì)蛋品的質(zhì)量造成影響。