隨著社會(huì)的發(fā)展，越來(lái)越多的企業(yè)在提高自身效率。在使用洗蛋機(jī)時(shí)，要注意選擇合適的工藝和操作方法，可以延長(zhǎng)洗蛋機(jī)的使用壽命，提高生產(chǎn)效率。       洗蛋機(jī)的工作原理：在水流和氣泡的作用下清洗雞蛋表面。將清水注入洗蛋機(jī)的外殼。氣泡會(huì)和水一起產(chǎn)生很多氣泡。雞蛋進(jìn)入洗蛋機(jī)內(nèi)部后，會(huì)與水流和氣泡接觸，從而達(dá)到清洗雞蛋的效果。      洗蛋機(jī)操作方法： 1、首先，將雞蛋倒入水箱中，水箱中的噴霧裝置將初步清洗雞蛋。 2、雞蛋進(jìn)入機(jī)器后，在氣泡和水流的推動(dòng)下，會(huì)在水中不斷滾動(dòng)，并會(huì)沿著網(wǎng)帶的推動(dòng)繼續(xù)前進(jìn)。水中有特制的尼龍刷，能輕輕、快速、有效地刷掉雞蛋表面的各種附著物，有效地清潔雞蛋。 3、初步清洗后，水箱的輸送輥將蛋制品依次輸送到洗蛋機(jī)，然后洗蛋機(jī)的噴淋裝置和刷子將蛋制品徹底清洗干凈。 4、經(jīng)過(guò)兩次清洗后，將清洗后的雞蛋運(yùn)輸至收蛋水箱或收蛋工作臺(tái)，由工作人員收集裝箱。 5、清洗后的雞蛋進(jìn)入6排風(fēng)干刷系統(tǒng)。首先，把大部分的水迅速刷在雞蛋上。加熱系統(tǒng)提供恒溫流動(dòng)的熱風(fēng)，使雞蛋迅速干燥，并用紫外線消毒。然后，通過(guò)6排透光試驗(yàn)，可檢測(cè)出破損雞蛋、黑心雞蛋、雙黃雞蛋等異常雞蛋。這些蛋是用手取出的。當(dāng)它們被輸出到包裝帶式輸送機(jī)后，工人們?cè)趦蓚?cè)收集袋子，以便進(jìn)行下一個(gè)真空包裝過(guò)程。      該洗蛋機(jī)設(shè)計(jì)合理，組成齊全，技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定，功能齊全，清洗干凈，適應(yīng)性強(qiáng)，使用壽命長(zhǎng)，應(yīng)按照正確的操作流程進(jìn)行操作，以減少對(duì)設(shè)備的損壞。