如今隨著社會(huì)的發(fā)展，越來越多的企業(yè)都在提高自己本身的效率，在使用洗蛋機(jī)的時(shí)候，需要注意選擇合適的工藝流程與操作方法，適當(dāng)?shù)牟僮鞣椒苎娱L洗蛋機(jī)的使用壽命，提高生產(chǎn)效率。 　　雞蛋清洗機(jī)的工作原理：在水流與氣泡的作用下對(duì)蛋品的表面進(jìn)行清潔，雞蛋清洗機(jī)的機(jī)箱內(nèi)會(huì)注入清水，氣泡機(jī)會(huì)與水產(chǎn)生大量氣泡，在蛋品進(jìn)入雞蛋清洗機(jī)內(nèi)部后，就會(huì)與水流與氣泡接觸，從而達(dá)到清潔蛋品的效果。 　　洗蛋機(jī)的操作方法介紹：        一、首先先將蛋品倒入上蛋水箱里面，水箱里面的噴淋裝置會(huì)對(duì)蛋品進(jìn)行初步的清洗。 　　二、雞蛋在進(jìn)入機(jī)器之后，就會(huì)在氣泡與水流的推動(dòng)之下不斷地在水中翻滾，并且會(huì)順著網(wǎng)帶的推送不斷前進(jìn)，在水中還有專門的尼龍刷子，可以輕柔快速而有效地刷掉雞蛋表面的各種附著物，有效地對(duì)雞蛋進(jìn)行清洗。 　　三、經(jīng)過初步清洗后，水箱的輸送滾輪會(huì)依次將蛋品輸送到洗蛋機(jī)上，然后洗蛋機(jī)的噴淋裝置及毛刷會(huì)深入的對(duì)蛋品進(jìn)行清洗。 　　四、經(jīng)過兩次清洗后干凈的蛋品會(huì)通過輸送，運(yùn)輸?shù)绞盏八浠蛘呤盏肮ぷ髋_(tái)上，然后由工作人員進(jìn)行收集裝箱即可。        五、清洗好的蛋品進(jìn)入6排風(fēng)干刷干系統(tǒng)首先毛刷把蛋上大部分水快速刷干，加熱系統(tǒng)提供恒溫流動(dòng)熱風(fēng)快速烘干蛋品，并進(jìn)行紫外燈殺菌，然后通過6排光透檢測，可以檢測出破損蛋、黑心蛋、雙黃蛋等非正常蛋品，由人工剔出，蛋品輸出至包裝皮帶機(jī)后，由工人在兩邊收集套袋進(jìn)行下一道真空包裝工藝。 　　洗蛋機(jī)設(shè)計(jì)合理，組成完整，工藝成熟，性能穩(wěn)定，功能齊全，清洗潔凈，適應(yīng)能力強(qiáng)，使用壽命長，操作時(shí)要按照正確的操作流程進(jìn)行使用，減少對(duì)設(shè)備的損壞。